世界初の陸上に関する話題

（写真・琉球新報社）全国でオイスター（カキ）バーを経営するゼネラル・オイスター（東京、吉田●（王ヘンに秀）則代表取締役CEO）の子会社ジーオー・ファーム（沖縄県久米島町、鷲足恭子社長）が、久米島町の海洋深層水を使ってカキの陸上養殖を始める。卵の受精から成貝に生育するまで一貫して陸上で行うのは世界初。拠点となる施設を11月にも建設予定で､早ければ2017年度内に久米島産カキとして全国に出荷する。雑菌